DiningCity Étterem Hét


DiningCity Étterem Hét

2016. október 10 – 16. között szuper 3 fogásos menüvel várunk  4.900 Ft-ért a DiningCity Országos Étterem Hét gasztro-programján!

Amuse bouche

Lecsókrém
kolbász chips, friss kenyér

Előételek – Leves

Pikáns kakasragu leves
kakas taréj, csicsóka, fekete retek, túrós derelye
Pirított csirkemáj
pirított dió, muskotályos vilmoskörte, muskotály krém, mizuna
Grillezett kecskesajt
padlizsán velouté, balzsamos sült paprika, répa saláta

Főételek

Rác vajhal
halászlé mártás, “frittata”, aszalt paradicsom, marinált paradicsom, jalapeno
Csirkemell
burgonyagombóc, vargánya gomba, kakukkfű, citrusos hagyma, csirke jus
Csülkös pacal “gyros”
fokhagymás sajt krém, joghurtos savanyú káposzta, burgonya chips, salátacsíra
Gerslis töltött káposzta
malacfül, malacdagadó, paradicsom, tejföl

Desszertek

Körtés panna cotta
körte sorbet, vilmoskörte kompót
Sajttorta
áfonya sorbet, áfonya krém
Kávés csokoládé krém
tejfagylalt, szegfűborsos rétes chips

Ráadás: az Étterem Hét vendégei részére ajándék borkóstoló!

3 fogás = 4.900 Ft

Asztalfoglalás szeptember 21-től kizárólag a www.etteremhet.hu rendszerén keresztül.